Öt vegán alapanyag, amit ne hagyjon ki egy férfi

A vegán életmódot folytató és sportos férfiaknak nagy szüksége van olyan vegán alapokra, amelyek a napi fizikai erőnlétet is biztosítják. Megfelelő odafigyeléssel, jól összeválogatott növényi étrenddel biztosítani lehet a nehezebb fizikai tevékenységhez is szükséges napi energiaellátást. Mit az az öt alapanyag, amit ne hagyjon ki, ha Ön vegán férfi!

Akár edzéshez, akár fizikai munkához szükséges a plusz energia, az alábbi öt vegán alapanyag kitűnő segítség az erőnlét megőrzéséhez!

A mogyoróvaj laktató és kiváló, fehérjében gazdag energiabomba. Előnyei közé sorolható még az is, hogy nem elhízásbarát.

A reggelik királya a zabpehelyből és növényi tejből készült kása, mixelve egy banánnal kiváló napindító.

Ebédre sem utolsó a tofuhoz hasonló, fehérjében gazdag, magas folsavtartalommal rendelkező tempe, ami elősegíti a vas felszívódását. A tempét Rhizopus oligsporus gombával erjesztik, így megőrzi magas rosttartalmát. A tempe csökkenti a vércukor- és inzulinszintet is.

Az olajos mag, amely nélkül nem élhet férfi, az az amazonmandula, ismertebb nevén paradió. A 3-6 cm hosszú, háromoldalú magbéllel vigyázni kell, mert rendkívül energiadús mag. 100 gramm paradió 670-710 kalóriával ajándékozza meg elfogyasztóját, ami annyit jelent, mintha 200 gramm sülthúst fogyasztott volna. Megfelelő fegyelemmel és odafigyeléssel viszont igen nagy mértékben juttatunk a szervezetünkbe kalciumot, káliumot, magnéziumot, vasat, foszfort és szelént.
Kiváló hangulatjavító és jó hatással van az idegrendszerre is.

Kifejezetten férfiaknak ajánlott a tökmag. Az olajtökben található tökmag lényege, a benne lévő olaj. 100 gramm tökmagban 623 kalóriát tartalmaz és gazdag magnézium, kálium, E-, F-, B1-, B2, D vitamin forrás, amelyben sok szelén, cink és réz található. Kutatások szerint, a tökmagot fogyasztó férfiak között kevesebb a prosztata megbetegedés.